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Um den Bienen zu helfen, mehr vegane Honig-Alternativen!

Vegablum bietet leckere Alternativen zu Honig – vegan und fair. Ein Crowdfunding soll dem Unternehmen ermöglichen, noch mehr „Bio“ zu produzieren

Von Beate Foerster

Zusammen mit den Bienen leben, ohne ihnen die Nahrung wegzunehmen: Das war von Anfang an die Vision von Danny und Stephan, den Gründern des jungen Unternehmens Vegablum. Ihre Honig-Alternativen eignen sich zum Kochen, Süßen, Backen oder einfach als Brotaufstrich. Die Sorten Löwenzahn, Gänseblümchen, Brennnessel und Ringelblume haben es bisher ins Bio-Sortiment geschafft. Diese Wonig-Sorten sind bio, vegan und werden mit fairem Rohrzucker in der eigenen Manufaktur hergestellt. Sie werden nachhaltig im Glas mit PVC-freien Deckeln, Aufklebern aus Graspapier und veganem Kleber verpackt. Im konventionellen Bereich gibt es weitere Blüten-Wonig-Sorten und den Apfel-Wonig in Geschmacksrichtungen wie Zimt, Vanille oder Chili. Bei einem erfolgreichen Crowdfunding, wenn das erste Fundingziel von 7.500 Euro erreicht wird, werden Danny und Stephan von Vegablum eine neue Abfüll- und eine Etikettiermaschine anschaffen. Mit den Maschinen wird die Arbeit dann wesentlich schneller und effizienter gehen. Wird das zweite Fundingziel (16.000 Euro) erreicht, wird Vegablum noch mehr Sorten wie Sonnenblume oder Löwenzahn-Ingwer aus dem konventionellen Sortiment bio-zertifizieren lassen. Dazu benötigt das junge Unternehmen Kapital zur Vorfinanzierung aller Rohstoffe. Und für alle Unterstützerinnen und Unterstützer gibt’s tolle und leckere Dankeschöns. Infos zum Crowdfunding ab 24. September 2019:
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Vegablum

7. Oktober 2019