Die Fleisch-Revolution Teil 2

An die Pfanne, fertig, los: Beim Brutzeln verströmen die Burger ein leckeres Aroma. Nur die Verpackung verrät, dass die Pattys pflanzlich sind. Fakt ist: Saftige vegane Burger sind im Trend – und das längst nicht nur bei Veganern. Mittlerweile bieten quasi alle Supermärkte, Discounter und Bioläden vegane Burger an, und sie haben die breite Masse der Fleischesser im Blick: Auch diese sollen feine Alternativen entdecken, die den Fleischhunger stillen und doch rein pflanzlich sind.

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