Einhorn Eis

1. Vor Gebrauch Sojadrink und Sojacreme ca. 30 Min. in den Gefrierschrank stellen. Den eiskalten Sojadrink und die eiskalte Sojacreme in einen hohen, schlanken Rührbecher geben. Mit einem Handrührgerät auf kleiner Stufe mind. eine halbe Min. aufschäumen, sodass das Volumen mind. auf das 2-fache ansteigt. Schäumt die Flüssigkeit nicht auf das Volumen auf, war sie nicht kalt genug.

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