MENSCHEN

Vitaquell - die Kraft der Natur

Die Fauser Vitaquellwerk KG blickt auf fast 100 Jahre Tradition – und hat sich doch neu erfunden: Aus dem Reformhaus in die Mitte der Gesellschaft

Von Dirk Müller; Foto: Hersteller

Der Name „Vitaquell“ weckt Erwartungen, denn in einer „Quelle des Lebens“ sollte natürlich nur Gutes stecken. Blicken wir also auf die Zutatenlisten der Margarinen, Aufstriche und Salate des fast 100-jährigen Familienbetriebs Fauser Vitaquell: Viele Produkte enthalten wertvolles Lein-, Raps-, Walnuss- oder Sonnenblumenöl. Basis der süßen Cremes sind Macadamia-, Cashew- oder Kokosnüsse. Und die neue Reihe an Bio-Fertiggerichten setzt auf trendige Zutaten wie Jackfrucht, Kichererbsen oder Sojaschnetzel.

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30. September 2019